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2022-05-23 07:54营养科
1、提高儿童营养素养
积极学习营养知识
主动参与食物选择和制作
家庭及学校创造健康食物环境
2、养成健康的饮食行为
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健康的饮食行为
吃好一日三餐,做到三餐规律、定时定量,尤其要重视早餐的营养质量,合理选择吃零食。
在外就餐也要注重食物多样、合理搭配。
不挑食偏食、不过度节食、不暴饮暴食。
日常饮食少油少盐少糖,享受食物天然的味道。
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保证每天吃早餐,并吃好早餐。
食物种类多样并尽量色彩丰富,适当变换口味,提高儿童食欲。
早餐应包括以下四类食物的三类及以上:
谷薯类:如馒头、花卷、全麦面包、米饭、米线、红薯等。
蔬菜水果:新鲜蔬菜,如菠菜、西红柿、黄瓜等,水果如苹果、梨、香蕉等。
动物性食物:鱼禽肉蛋等,如奶类、鸡蛋、鱼、虾、猪肉、牛肉、鸡肉等。
豆、坚果类:豆类及其制品,如豆浆、豆腐脑等;坚果如核桃、榛子等
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应尽量在家在校就餐,减少在外就餐。
在外就餐时选择食品安全状况良好、卫生信誉度高的餐饮服务单位。
点餐时,注意食物多样化、合理搭配,选择含蔬菜、水果相对丰富的菜品;少吃含盐、油或添加糖高的食物。
3、选择健康饮品
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天天喝奶
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不喝或少喝含糖饮料,不能用饮料替代水。
家长应充分认识含糖饮料对健康的危害,不购买或少购买含糖饮料。
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4、积极开展身体活动
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开展规律、多样的身体活动
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6-12岁儿童,每天安排9-12个小时的睡眠,不要小于9小时。
13-17岁儿童每天睡眠时长应为8-10小时。
5、保持适宜体重增长
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定期检测体重
学龄儿童应至少每周自测1次体重,每季度自测1次身高。
对生长缓慢、性发育提前或落后、营养不良或肥胖的儿童,增加测量频次。
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学龄儿童的肥胖需要家庭、学校和社会的共同参与。
通过合理膳食和充足身体活动来保持体重的适宜增长,预防肥胖的发生。
张 璋 主任医师
《防治新型冠状病毒肺炎儿童营养建议》
林翠兰 主任医师
《幼儿、学龄前儿童和学龄儿童膳食推荐》
王桂兰 主任医师
《早期辅食引入和实物过敏预防》
龙晓玲 主任医师
《食物过敏儿童的生长状况与营养管理》
严学勤 主任医师
《儿童生长发育评价和营养管理》