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孕期别乱吃！婴儿肠道菌群受孕期影响？！

2022-04-11 09:33营养科

我们都知道

细胞是构成人的基本单位

一个成年人的细胞数量

大约是数十万亿的量级

也就是1后面13个零

肠道菌群有多少细胞呢

1后面14个零


人体大约有100万亿细菌，这些亿亿万万的细菌大部分在肠道中，因此被称为肠道菌群，对整体健康非常重要。
一般可将肠道菌群可分为有益菌、有害菌和中性菌3大类。
肠道微生物帮助人体提高营养物质的分解效率、 增加有益物质的吸收、合成人体所需的营养物质和必要的维生素、维护神经系统的稳定性、促进免疫系统。
在失衡状态下，菌群失调会影响人体生长发育、健康，极易导致多种疾病发生，也会影响药物的治疗。


对于儿童来说，消化不良、便秘、拉稀、过敏、营养不良等问题是妈妈们经常遇到的，这些现象与肠道健康有着密切关系。所以为了宝宝长远的肠道健康考虑，妈妈一定要为他/她建立一个良好的肠道微生态。
研究表明，胎儿在子宫内可能通过胎盘或吞咽羊水获得最初的细菌定殖，孕期母亲的饮食习惯、体重增长、心理健康、分娩方式等都会影响婴儿肠道菌群的建立，从而影响其生长发育中患免疫或代谢疾病的风险。

孕期母亲的饮食习惯


个体间饮食习惯的差异直接影响了孕妇及新生儿肠道微生物的组成。
有研究发现，母亲的不合理的饮食结构会影响某些有益菌的含量，并且这种菌群结构的差异一直持续到新生儿6周之后，而缺乏可能对新生儿免疫系统的发育产生重要影响，观察到合理的饮食与某些有益菌增加有关。
所以孕期如何饮食？孕期妇女需要合理膳食，其推荐如下图——

平时按照孕期指南推荐的前提下，记住下面的几个饮食要点可改善孕期肠道菌群的状况——

1、饮食多样化

饮食多样化会促使形成更加多样化的肠道菌群。体内共生的细菌种类越多，它们对健康的益处就越多。推荐每天保证12个品种以上食材，每周累计要超过25个不同品种食材。

2、吃蔬菜、水果和豆类

水果和蔬菜富含纤维，虽然身体无法消化纤维，但是肠道中的某些细菌可以，从而刺激这些有益细菌的生长，因此水果和蔬菜是健康肠道菌群最好的营养来源。同时，许多水果和蔬菜都含有益生元，也可以促进多种有益细菌的生长。
豆类和豆科植物也含有大量的纤维，也是健康微生物群的营养来源。
有研究发现，苹果、蓝莓、杏仁和开心果等被证明会增加人体中的双歧杆菌，预防肠道炎症，增强肠道健康。


3、吃发酵食品

发酵食品，比如纯酸奶、发酵干酪、泡菜，可以增强微生物群的功能，减少肠道中致病细菌的数量，从而对微生物群有益。
发酵食品通常富含益生菌，虽然益生菌不显著改变健康人的肠道菌群，但是它们可以改善肠道菌群的功能，帮助那些有一定健康状况的人恢复良好的肠道菌群。

4、吃粗粮

全谷物含有大量纤维和不可消化的碳水化合物，如-葡聚糖。这些碳水化合物不会在小肠中被吸收，而是会进入大肠，促进肠道中有益细菌的生长。
有研究表明，粗粮可以促进对人体友好的双歧杆菌、乳酸菌和拟杆菌的生长。

5、吃富含多酚的食物

多酚不能被人体细胞有效地消化，但它们可以被肠道菌分解，从而改善心脏和炎症相关的疾病。
富含多酚的食物有：可可和黑巧克力、红酒、葡萄皮、绿茶、洋葱、蓝莓、西兰花。

孕期母亲的体重增长


孕期母亲的体重不仅和自身肠道菌群结构相关，还可能影响新生儿的菌群组成和体重变化。
中国宁波一项研究比较512 例孕妇，发现超重或肥胖的孕妇以及孕期体重增长过多的孕妇其出现巨大儿的比例远高于正常体重的孕妇，其肠道中含有更多的微需氧和厌氧菌，肠杆菌数量较少。

孕期压力


孕期压力一般指的是孕期的各种心理问题，包括抑郁、焦虑、分娩恐惧、产后抑郁等。
初步的研究已显示压力可能改变母亲的肠道微生物组成，这些微生物群落可能在出生时转移给她的后代，并影响出生后婴儿神经系统的发育，所以要保持愉快的心情哦。

分娩方式


在自然分娩过程中，母亲的阴道微生物垂直传递给婴儿，其中以乳杆菌属为主，同时还有高丰度的双歧杆菌属、拟杆菌属、普氏菌属和纤毛菌属。

与阴道分娩相比，剖宫产儿肠道菌群多来源于母亲的皮肤、 医护人员的手以及医院的环境，肠道菌群的多样性较低。如果可以的话，可以选择顺产。

抗生素


另外，母亲在妊娠期和分娩期服用抗生素也会影响新生儿肠道菌群，抗生素可能会导致母亲的菌群紊乱，并在生命早期将菌群传递给婴儿。
所以人体肠道微生物的稳态对人体健康起着不可忽视的作用。在妊娠期这一特殊时期，母亲的肠道微生态不仅影响自身的健康，也为婴儿提供最初的肠道屏障。



参考文献


1. McFarland, L.V., Use of probiotics to correct dysbiosis of normal microbiota following disease or disruptive events: a systematic review. BMJ open, 2014. 4(8): p. e005047.

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3. Lisko, D.J., G.P. Johnston, and C.G. Johnston, Effects of dietary yogurt on the healthy human gastrointestinal (GI) microbiome. Microorganisms, 2017. 5(1): p. 6.

4. Cooper, D.N., R.J. Martin, and N.L. Keim. Does whole grain consumption alter gut microbiota and satiety? in Healthcare. 2015. Multidisciplinary Digital Publishing Institute.

5. Kumar Singh, A., et al., Beneficial effects of dietary polyphenols on gut microbiota and strategies to improve delivery efficiency. Nutrients, 2019. 11(9): p. 2216.

6. Moreno-Indias, I., et al., Red wine polyphenols modulate fecal microbiota and reduce markers of the metabolic syndrome in obese patients. Food & function, 2016. 7(4): p. 1775-1787.


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